utorok 18. apríla 2017

Zeleninové chow mein

Ahoj!
Jednoduché zeleninové rezance, ktoré sú rýchle a môžete ich dookola obmieňať.
Prajem dobrú chuť!



Zeleninové chow mein
(2 porcie)

Ingrediencie:
ryžové rezance (alebo iné)
sezamový olej
nadrobno nasekaný kúsok zázvoru
1 pretlačený strúčik cesnaku
1 nasekaná stonka zeleru
1 cibuľa, nakrájaná na plátky
1 mrkva, nakrájaný na plátky
1 paprika, nakrájaná na plátky (môže byť zelená alebo iné farby, prípadne ich kombinácia)
1/2 šálky nastrúhanej (nakrájanej) kapusty (bielej alebo červenej)
sójová omáčka, paradajková šťava, chilli, ryžový ocot, soľ + jarná cibuľka



Postup:
- všetko postupne opečieme na oleji a pridáme uvarené rezance, ochutíme sójovou omáčkou, chilli, paradajkovou šťavou, octom a soľou a podávame s jarnou cibuľkou













Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára