Cícerové karbonátky v tortille
Ahoj!Zeleninové karbonátky sú zdravou večerou alebo obedom, ktorý sa dá podávať s rôznymi prílohami. My sme ich dnes podávali v tortille alebo ich môžete vytvarovať do burgrov a podávať ich v žemli alebo s chlebom. :)
Prajem dobrú chuť!
Cícerové karbonátky (burgery)
(5-6 karbonátok alebo 2 burgery)
Ingrediencie:(5-6 karbonátok alebo 2 burgery)
1 šálka uvareného cíceru (alebo cíceru z plechovky)
1/4 šálky natural ryže
1 menšia šalotka
1 malý strúčik cesnaku
1 ČL mletej rasce
soľ
+ my sme to podávali s avokádom, pečeným baklažánom, paradajkami, listovým šalátom a olivami
Postup:
- ryžu si uvaríme úplne do mäkka a necháme trochu vychladnúť
- v robote si všetky ingrediencie nasekáme (ak nemáte robot alebo mixér, použite mažiar na zemiaky, s ktorým popučíte cícer a ryžu a pridáte najemno nasekanú šalotku a cesnak spolu s rascou a soľou)
- z hmoty vytvarujeme požadovaný tvar a opečieme na panvici
- okrem karbonátok si môžete hmotu vytvarovať do burgrov, opiecť a podávať v žemli s ľubovoľnou oblohou :)
- ryžu si uvaríme úplne do mäkka a necháme trochu vychladnúť
- v robote si všetky ingrediencie nasekáme (ak nemáte robot alebo mixér, použite mažiar na zemiaky, s ktorým popučíte cícer a ryžu a pridáte najemno nasekanú šalotku a cesnak spolu s rascou a soľou)
- z hmoty vytvarujeme požadovaný tvar a opečieme na panvici
- okrem karbonátok si môžete hmotu vytvarovať do burgrov, opiecť a podávať v žemli s ľubovoľnou oblohou :)
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára