Hummusové wrapy

Ahoj!
Tento recept je výborný, ak si chcete zobrať jedlo so sebou, ale je to aj výborný variant obedu alebo večere. Zároveň je to veľmi jednoduchý a rýchly recept na lenivé dni :)
Prajem dobrú chuť!
P.S.: Hummus zvykneme robiť najmä z cíceru, ale zabudli sme ho kúpiť, tak sme si vyrobili hummus z bielej fazule a bol výborný!

Hummusové wrapy
(2 porcie)

Ingrediencie:
2 celozrné tortilly
Hummus:
1 plechovka cíceru alebo uvarený cícer (alebo vyskúšajte s bielou fazuľou ako my)
šťava z 1 citróna
1/4 šálky tahini
1 pretlačený strúčik cesnaku
1/4 šálky vody (aj tej z plechovky)
olivový olej, soľ, mletá rasca

1/2 nakrájanej červenej papriky
2 upečené červené papriky
hrsť nakrájaných cherry paradajok
hrsť nakrájaných zelených olív
2 hrste miešaného šalátu
1 popučené avokádo ochutené cesnakom, soľou a korením

Postup:
- na hummus si všetko rozmixujeme
- tortilly opečieme na suchej panvici z oboch strán a naplníme hummusom, avokádom a zvyškom ingrediencií
- zabalíme a podávame!